Carlo, fondatore dell'azienda insieme a sua moglie Lucia, si occupa personalmente delle colonie di api. Grazie alla sua esperienza, cura le arnie, monitora la salute delle api e affronta eventuali problemi o malattie. Assicura una raccolta sicura ed efficiente del miele, garantendo la qualità del prodotto finale. La sua dedizione è fondamentale per il successo dell'azienda.

Lucia è la fondatrice dell'azienda insieme a Carlo e si occupa della lavorazione del miele. Il suo ruolo principale è garantire che il miele venga trattato correttamente per preservarne le proprietà nutritive e il sapore autentico. Oltre a ciò, si occupa personalmente delle consegne, assicurandosi che i vasetti di miele siano imballati correttamente e consegnati ai clienti. Grazie alla sua attenzione ai dettagli e alla cura nelle spedizioni, contribuisce a mantenere la soddisfazione dei clienti.

Paola, la figlia di Carlo e Lucia, sta entrando a far parte dell'azienda di famiglia per imparare il mestiere della mieleria direttamente dalla sua esperta mamma. Con dedizione e curiosità, Paola acquisisce conoscenze pratiche, impara le tecniche di lavorazione del miele e si impegna a mantenere la qualità. La sua passione per l'apicoltura e la volontà di preservare le tradizioni familiari rappresentano una promettente continuità generazionale per l'azienda.

Eleonora si occupa insieme a sua madre Lucia e sua sorella Paola della lavorazione del miele, gestendo le fasi di filtrazione, decantazione e preparazione per l'invasettamento. Inoltre, si occupa anche delle operazioni di fatturazione, gestione delle forniture e altre attività amministrative. Contribuisce a mantenere un ambiente di lavoro organizzato, ottimizza l'uso delle risorse e ne favorisce l'efficienza. 

Mauro è un apicoltore le sue mansioni includono l'allevamento di api regine, la gestione delle colonie di api, l'estrazione e la raccolta del miele. La sua competenza e dedizione sono fondamentali per garantire la produzione di miele di alta qualità e il benessere delle api.